Zwilling Coltello da Carne Twin Pollux 30720-201 20 cm: acquista online su MK2Shop
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Di uno scrittore di uomini misteriosi
✓ Linea Zwilling Pollux ✓ Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR® ✓ Manico ergonomico in plastica ✓ Affilatura V-edge a due livelli ✓ Lunghezza lama: 20 cm ✓ Spedizione sicura
Scegli il meglio per la tua cucina: acquista ora i tuoi nuovi coltelli Zwilling su MK2Shop, rivenditore autorizzato Zwilling.
Zwilling Pollux: moderna interpretazione di un classico
Realizzati con una speciale lega d'acciaio, in un perfetto equilibrio tra cromo e carbonio, i coltelli Zwilling Pollux sono duri, taglienti e flessibili.
I coltelli di questa linea sono realizzati con processo di stampatura a freddo, ottenuto da un unico pezzo di acciaio. Questo garantisce una perfetta geometria, requisito fondamentale per un affilatura di precisione.
Tutta la gamma di coltelli Zwilling Pollux è disponibile ora su MK2Shop.
Caratteristiche:
- Grazie alla forma slanciata, è ideale per affettare arrosti o carni crude
- Lama realizzata con una speciale lega d'acciaio
- Raffreddamento criogenico brevettato FRIODUR®: permette di controllare con precisione la temperatura durante la fase di tempra, per una lama estremamente dura e resistente
- Durezza della lama: 55-58 HRC
- Manico ergonomico in materiale sintetico con 3 rivetti che conferiscono un'alta resistenza meccanica e facilitano l'impugnatura
- Lavabile anche in lavastoviglie (temperatura massima 55°C): è consigliabile separare il coltello dalle altre stoviglie per evitare eventuali urti durante il lavaggio
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