Acquerello Riso Carnaroli Invecchiato 7 Anni vendita al prezzo €15,90

Acquerello è il riso carnaroli coltivato dalla famiglia Rondolino nella storica Tenuta Colombara a Vercelli. Appena raccolto, Acquerello 7 anni viene fatto invecchiare per ben sette anni in silos a temperatura controllata inferiore ai 15°C. Viene poi lavorato con un metodo rivoluzionario inalterato dal 1884 che sbianca il chicco di riso in modo delicato e lasciandolo perfettamente integro. Ogni chicco di riso viene poi reintegrato con la propria gemma che contiene le più preziose sostanze nutrizionali del riso (vitamine e sali minerali). Sono proprio i processi di invecchiamento, lavorazione e gemmatura a rendere Acquerello più buono, più ricco e più sano. Riconosciuto dagli chef più famosi come il riso migliore al mondo, è perfetto per ogni tipo di ricetta. Grazie alla particolare lavorazione brevettata, possiede la versatilità e la tenuta in cottura del riso bianco pur mantenendo i principali valori nutrizionali di quello integrale.

Acquerello Riso Carnaroli Invecchiato 7 anni Barattolo 500g - Gastronomia Alessandrelli

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Acquerello è il riso carnaroli coltivato dalla famiglia Rondolino nella storica Tenuta Colombara a Vercelli. Appena raccolto, Acquerello 7 anni viene

Acquerello Riso Carnaroli Invecchiato 7 Anni vendita al prezzo €15,90

, Contenuto: 500g, Regione: Piemonte, Produttore: Acquerello

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