CBT Lab - Chef Marco Pirotta

In libreria - Marco Pirotta concentra 10 anni di lavoro sulla CBT nel suo nuovo libr

CBT Lab - Chef Marco Pirotta - Funghi porcini, crema di midollo di manzo e grué di cacao: ispirazione #CBT di stagione per professionisti e appassionati. Le spedizioni del manuale CBT riprenderanno

La Masterclass CBT

In libreria - Marco Pirotta concentra 10 anni di lavoro sulla CBT nel suo nuovo libr

Alessandro L cuoco a domicilio

In libreria - Marco Pirotta concentra 10 anni di lavoro sulla CBT nel suo nuovo libr

Tutto quello che so sulle community l'ho imparato cucinando il filetto di maiale a bassa temperatura, by Alessandro Mininno

Partono i nostri webinar: il primo è con Marco Pirotta sui segreti della cottura a bassa temperatura - Cucchiaio d'Argento

Ristorante - Ristorante Archisa

Il mondo della CBT codificato (e spiegato) da Marco Pirotta

CBT. Cottura sottovuoto a bassa temperatura. Tecniche, metodi e ricette da utilizzare a casa tua - Pirotta, Marco, Caffarri, Stefano - Libri