Ceppo coltelli - Professional knife set – Lorenzi Milano

Ogni strumento in cucina possiede una sua preziosa dignità, rappresentando un ingrediente essenziale nell'ideale ricetta del piatto perfetto. Oggetto imprescindibile all'interno di una cucina che aspira all'eccellenza, è il ceppo da parete: un set pensato per essere posizionato sia su un piano da lavoro che alla parete. Disponibile in noce canaletto o rovere, raccoglie su di sè tutti gli indispensabili, utensili tecnici e professionali in acciaio inossidabile con impugnature in resina POM.Nello specifico il set è composto da: spelucchino curvo, spelucchino dritto (9cm), spelucchino dritto (10cm), coltello da pane, coltello per salmone, coltello da arrosto (19cm), coltello da arrosto (26cm), spatola (26cm), coltello da cuoco (15cm), coltello da cuoco (20cm), coltello da cuoco (26cm), forchettone, coltello da pomodoro, pelapatate, levacapsule, coltello apriostriche, coltello da grana, decoralimoni, forbici da cucina, schiaccianoci, cavatappi a due leve e acciaiolo.
Ogni strumento in cucina possiede una sua preziosa dignità, rappresentando un ingrediente essenziale nell'ideale ricetta del piatto perfetto. Oggetto imprescindibile all'interno di una cucina che aspira all'eccellenza, è il ceppo da parete: un set pensato per essere posizionato sia su un piano da lavoro che alla parete. Disponibile in noce canaletto o rovere, raccoglie su di sè tutti gli indispensabili, utensili tecnici e professionali in acciaio inossidabile con impugnature in resina POM.Nello specifico il set è composto da: spelucchino curvo, spelucchino dritto (9cm), spelucchino dritto (10cm), coltello da pane, coltello per salmone, coltello da arrosto (19cm), coltello da arrosto (26cm), spatola (26cm), coltello da cuoco (15cm), coltello da cuoco (20cm), coltello da cuoco (26cm), forchettone, coltello da pomodoro, pelapatate, levacapsule, coltello apriostriche, coltello da grana, decoralimoni, forbici da cucina, schiaccianoci, cavatappi a due leve e acciaiolo.

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