Coltello Kai Shun Damascus Cucina olivato
€ 119.00 · 4.5 (158) · In Magazzino
Di uno scrittore di uomini misteriosi
La serie di coltelli da chef Shun è una delle più vaste serie di coltelli damascati al mondo ed è molto apprezzata dall'élite di cucina e dagli ambiziosi chef dilettanti. I coltelli da chef professionali Shun sono realizzati in acciaio Damasco appositamente sviluppato e antiruggine con 32 strati. Lo strato interno è costituito da acciaio V-Gold-10. Questo acciaio è estremamente resistente alla corrosione, estremamente duro (61±1 HRC, 1,0% carbonio, 1,5% cobalto) e mantiene la lama sempre affilata con la dovuta cura
Coltelli da cucina giapponesi KAI Santoku SHUN acciaio damasco
Vendita online KAI Shun DM-0706 20cm
Coltello santoku olivato shun classic kai (kai-dm-0718), Armeria
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Coltello da cucina Kai Shun Engetsu —
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Coltello cucina damasco Kai Shun Engetsu TA-0706 cm 20