Farina Pizzaroma per pinsa romana da kg 1
€ 2.00 · 4.7 (255) · In Magazzino
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Ingredienti: farina di grano tenero, farina di soia, farina di riso, lievito madre essiccato Formato: confezione 1Kg Provenienza: 100% grano italiano Descrizione - Pizza ROMA Mix per pinsa: miscela di farine e lievito madre per ottenere un impasto tipo “pinsa”. Ottenuta dalla macinazione e abburattamento dei migliori grani teneri di forza nazionali ed esteri accuratamente selezionati . Scheda Tecnica Umidità max 15% Ceneri max 0,55 Proteine min 14%
Farina Pizzaroma per pinsa romana da kg 1
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Miscela studiata appositamente per la realizzazione della tipica Pinsa di Roma. Il prodotto finito avrà un gusto connotato e deciso, con note di
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Le differenze tra pizza e pinsa: facciamo chiarezza - Di Marco