Le meringhe – Benny's Cupcakes
€ 22.99 · 4.8 (277) · In Magazzino
Di uno scrittore di uomini misteriosi
La meringa La meringa è un particolare impasto, definito anche impasto-spuma, confezionato con albume d'uovo montato a neve ben soda e zucchero a velo o semolato, in proporzioni variabili. Il composto, arricchito talvolta con l'aggiunta di altri ingredienti, viene fatto rassodare in forno, dando origine ad un tipico dolce bianco, leggero e molto friabile, che…
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