Tete de Moine - Guffanti Formaggi, selezione e affinamento Formaggi Italiani ed esteri

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Di uno scrittore di uomini misteriosi

Sui pascoli del Giura svizzero, le mucche assaporano dalla primavera all’autunno una particolare composizione di erbe aromatiche e durante l’inverno un profumatissimo fieno. Nasce così il Tete de Moine, inconfondibile specialità casearia svizzera. Il Tete de Moine è più che una semplice forma di formaggio semiduro, cilindrico, levigato e dal peso di circa 800 gr. […]

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Guffanti Fiori. Professione: allevatori di formaggi - Cheese

Allevatori” di formaggio. Dal 1876 - Il Latte

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Guffanti vendita formaggi online, dal 1876 allevatori di formaggi italiani

The book 'FORMAGGI ITALIANI' is finally available, a revised and updated version with new contents compared to the first edition of 1999. The work was

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STORIE DI FORMAGGIO - nr. 10 aprile '23 by Storie di formaggio - Issuu