PETRA 5063.FARINA W260-280.TIPO01KG/5KG/12,5KG.PIZZA AL PIATTO-TEGLIA E FOCACCIA - Chef Giovanni Pantaleo

PETRA 5063 flour for Pizza Kg. 12,5 - Molino Quaglia

Petra La Farina pulita, costante e ricca di gusto che nasce dalla pietra e dai cilindri di ghisa nel molino di famiglia tecnologicamente più avanzato d'Italia

Type 0, mix of Italian and EU common wheat of certified origin. Gently milled with cast iron cylinders. Ideal for pizza on a plate, deep pan pizza

PETRA 5063 PIZZA FLOUR SPECIAL 12,5 KG

Petra 5063

Petra La Farina pulita, costante e ricca di gusto che nasce dalla pietra e dai cilindri di ghisa nel molino di famiglia tecnologicamente più avanzato d'Italia

Petra La Farina pulita, costante e ricca di gusto che nasce dalla pietra e dai cilindri di ghisa nel molino di famiglia tecnologicamente più avanzato d'Italia

Impasto Pizza

Catalogo Pizza

Petra La Farina pulita, costante e ricca di gusto che nasce dalla pietra e dai cilindri di ghisa nel molino di famiglia tecnologicamente più avanzato d'Italia

Molino Piantoni MD 00 (DOUBLE ZERO) PIZZA FLOUR- 1kg — Sogno Toscano

Stone-milled in a complex process that combines old-fashioned integrity with modern precision, Petra’s pizza and focaccia flour is best for—you

Pizza & Focaccia Flour

A flour that is extremely popular among fine pizza bakers in Naples. The flour is more expensive than all other flours, but then it is stone malt and

Petra 5063