Peperoni secchi fritti 30g Masseria Mirogallo
€ 4.50 · 4.9 (471) · In Magazzino
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Peperoni Secchi Fritti della Masseria Mirogallo: peperoni cruschi dolci, secchi e fritti in olio extravergine di oliva.Il termine "cruschi" significa croccanti in dialetto lucano e sta ad indicare la croccantezza che si ottiene tramite il procediemnto di essiccazione di alcuni ecotipi locali di peperone, caratterizzati da un sottile spessore del frutto e da un basso contenuto di acqua. I peperoni vengono fritti in abbondante olio extravergine di oliva di ottima qualità.Gusta i peperoni secchi fritti della Masseria Mirogallo come snack o utilizzali per arricchire di gusto le carni rosse o il baccalà.
Peperoni cruschi fritti (vasetto 30g) Masseria Casa Arleo
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