Recensioni clienti: La scienza della pasticceria - Le basi: La chimica del bignè (La cucina scientifica Vol. 1)
€ 34.00 · 4.5 (438) · In Magazzino
Di uno scrittore di uomini misteriosi
La scienza della pasticceria - Le basi - Dario Bressanini - Feltrinelli Editore
Il piccolo manuale della meringa. Pavlova, macaron, spumini e altri dolci meringati - Mélanie Dupuis - Libro - L'Ippocampo
La scienza della pasticceria, o della chimica del bignè - Scienza in cucina - Blog - Le Scienze
La scienza della pasticceria, o della chimica del bignè - Scienza in cucina - Blog - Le Scienze
Il libro tratta la composizione, la struttura, il colore, il sapore, la consistenza e la succosità della carne applicando le basi teoriche a varie
La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto
La scienza della pasticceria - Le basi: La chimica del bignè (La cucina scientifica Vol. 1) eBook : Bressanini, Dario: : Libri
La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi - Dario Bressanini - Libro - Gribaudo - Sapori e fantasia
La Scienza della Carne: La chimica della bistecca e dell'arrosto (La cucina scientifica Vol. 2) eBook : Bressanini, Dario: : Libri
La scienza della pasticceria - Le basi - Dario Bressanini - Feltrinelli Editore
La scienza della pasticceria - Le basi - Dario Bressanini - Feltrinelli Editore
La scienza della pasticceria - Le basi - Dario Bressanini - Feltrinelli Editore
La scienza della pasticceria - Le basi: La chimica del bignè (La cucina scientifica Vol. 1) eBook : Bressanini, Dario: : Libri
La scienza della pasticceria - Le basi: La chimica del bignè (La cucina scientifica Vol. 1) eBook : Bressanini, Dario: : Libri