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Rocol presenta Purol, grasso alimentare certificato NSF-H1 e 3H. Ideato per agire anche come agente distaccante, può essere usato su tutte le parti dei macchinari che entrano in contatto diretto con il cibo (lame, guide, cuscinetti e guarnizioni di piatti tritatutto, mixer e affettatrici). Il grasso aderisce meglio dell’olio, quindi è più efficace come agente […]

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