Dopo avervi cotti a bassa - CBT Lab - Chef Marco Pirotta

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Di uno scrittore di uomini misteriosi

Dopo avervi cotti a bassa temperatura per settimane, finalmente ci siamo. Quasi. Sta per arrivare il click day per aggiudicarsi il manuale CBTduepuntozero in prevendita, con tanti vantaggi esclusivi.

CBT - cottura sottovuoto a bassa temperatura

Il mondo della CBT codificato (e spiegato) da Marco Pirotta

CBT - cottura sottovuoto a bassa temperatura-, Buongiorno a tutti

Cottura a bassa temperatura, tecniche e consigli - la Repubblica

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CBT - cottura sottovuoto a bassa temperatura-, Siccome qualche pesca buona ancora si riesce a trovare, non perdiamo mai l'occasione di continuare a sperimentare e indagare nuovi percorsi CBT

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