Polpette e burger vegetali confezionati: cosa contengono davvero? L'indagine francese - greenMe
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Di uno scrittore di uomini misteriosi
Un'indagine condotta su 95 prodotti vegetali alternativi alla carne mostra come spesso siano ricchi d'acqua e addittivi piuttosto che proteine
Il vegetale come motore e protagonista della cucina del presente
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