Ácido tartárico (900g), Sosa

Ácido orgánico.Propiedades: Regulador de acidez, antioxidante, y conservante natural. En boca el ácido tartárico se nota como uno de los ácidos principales junto con el ácido cítrico y el ácido málico.Modo de uso: Aplicar directamente en frío e incorporar

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Envase 700 gr.

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Polvo blanco e inodoro. Usos: conservante y regulador de la acidez en la industria alimentaria. Soluble en agua- Sin gluten.

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