Tagliere in legno per pizza con manico diametro 45 cm
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Di uno scrittore di uomini misteriosi
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Tagliere in legno per servire pizza, formaggi, salumi, polenta etc. Diametro 45 cm, spessore 2,2 cm.
Realizzato in robusto legno di abete di grande spessore, ideale per minimizzare il movimento naturale del legno dovuto al contatto con alimenti caldi tipo pizza o polenta. Il legno di abete è particolarmente adatto per assorbire i tagli causati dall'utilizzo di rotelle taglia pizza o coltelli, e al contempo garantire un'ottima longevità al tagliere.
Il manico, ricavato dallo stesso pezzo di legno del tagliere e non incollato, si contraddistingue per la robustezza e per la forma che permette una presa comoda e salda sia per l'operatore che per il cliente durante il trasporto o l'uso. Il foro presente nella parte terminale del manico può essere usato direttamente per appenderlo o, come spesso accade, come asola dove passare uno spago che dona un tocco rustico e che ben si sposa con un tagliere in legno.
Sul fondo sono presenti due listelli, che fungono, da un lato, come base d'appoggio e dall'altro come stabilizzatori del tagliere stesso aiutandolo a limitare i movimenti del legno dovuti agli sbalzi termici.
Materiale adatto al contatto alimentare.
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