Bevande vegetali alternative al latte: conosciamole meglio - Inalpi
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Di uno scrittore di uomini misteriosi
Di soia, avena, riso, mandorla. Ma anche di noci, nocciole o quinoa: le bevande che, nel linguaggio comune, chiamiamo spesso “latti vegetali”, sono davvero molte in commercio oggi. Nel 2020, la SINU (Società Italiana di Nutrizione Umana) analizzò l’etichetta di ben 330 prodotti differenti, per dare una panoramica delle differenze tra le diverse bevande sia […]
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