La Confraternita della Pizza, Quanti grammi di lievito secco Caputo vanno per 1 kg di farina con impasto senza lieviazione lunga
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Di uno scrittore di uomini misteriosi
Quelli di Bonci, Ricetta : 1kg farina tipo 1, 3 grammi lievito secco, 700 ml di acqua , 20 grammi di sale , 20 grammi olio
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