Salsa teriyaki: la ricetta del condimento tipico giapponese

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Di uno scrittore di uomini misteriosi

La salsa teriyaki è un condimento agrodolce a base di salsa di soia, mirin, sakè e zucchero, tipico della cucina giapponese. Facilissima da preparare, è ideale per marinare o insaporire piatti a base di carne, pesce, riso e verdure.

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